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ハツ
こんんばんは！星です。
突然ですが赤提灯良いですよね！
最近近場の飲み屋街に行く様になりましたが、あの独特の雰囲気は癖になりそうです。
ご覧の通りホルモン屋ですが、今まで食べたことのない「牛のハツ」とやらを食べてみました。
予想では豚タンの様に意外とあっさりしているんだろうなと思いましたが、結構厚みがあるおかげか脂が乗っていてジューシーで美味しかったです。
スーパーでもハツは売っているので、宅飲みする時に調理してみようかな。
それではまた！
令和７年3月23日ＰＭ19:40 星
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