なに？

 

オバンデガスガス！土曜なんでこのオッサン！あいざわです！

 

突然湧いてくる疑問・・ふとした時に考える疑問・・

 

お通しって何？

 

 

これは、コロナ禍前にしょっちゅう行ってたお店で出されるお通し。

手前のオレンジ色のが人参を大根のつまみたいにして、何らかの方法でスゲー美味しくしたやつ・・

必ずこの旨い人参にパン、他一品が来ます。

この時はチーズペンネでした。

 

あっしはこれを楽しみにこの店に行くんでいいんですが、

世の中にはお通しいらない、って人もいる・・・

 

料金かかってんのはわかってますが、俺は楽しみの一つなんですがね・・

 

そんでアッシも意味よく理解してないんで・・お通しなんなんか調べました。

 

お通しはお客さんから最初の注文を受け、料理が出来るまでの間を持たせるもの。最初の注文時に酒を注文しますが、もちろんお酒のほうが出てくるのが早い。そのときつまめるものが無いと…というわけです。もともとは心づかいからきているものなのですね。

 

コピペですが・・わかります！そーいや写真のカールスバーグやってきて、お料理来るまでお通し無かったらツマミない！

 

何事も訳や理由があるんですね～

 

令和３年２月２７日　PM１９：００　あいざわ